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La Mattanza, Sicilia

La pesca del tonno è un'attività tradizionale per la Sicilia, che è considerata sostenibile e umana

Miglior periodo: Maggio-giugno

Immaginate una folla di persone che si affollano intorno alla rete delle dimensioni di un campo di calcio e acclamando un gruppo di uomini in mezzo. Immaginateli tutti circondando un gruppo di enormi tonni terrorizzati. Ora immaginate che siano estratti con un gancio tradizionale e gettati via su un mucchio. Tutto questo sta accadendo in Sicilia e molti pescatori locali fanno questo tipo di pesca per vivere. Il loro principale concorrente è l'industrialismo e il suo affetto per il mercato di massa, che influisce sulla diminuzione dei tassi di presenza del tonno nel Mediterraneo.

Per assistere a La Mattanza, dirigetevi a Trapani o alle Isole Egadi per sperimentare le prestazioni in modo vivace.

Informazioni pratiche

Cos'è La Mattanza in Sicilia?

In Sicilia, La Mattanza è un metodo sostenibile e umano di pesca del tonno che prevede l'uso di una grande rete per circondare gli stormi di tonni, quindi catturarli uno per uno con ami. Questo metodo tradizionale risale a secoli fa ed è considerato parte integrante della cultura locale. Sebbene il nome possa far pensare che comporti l'uccisione dei pesci su larga scala, il metodo è in realtà progettato per minimizzare la perturbazione della vita marina pur consentendo la pesca. Mostra di più

Come viene considerata umana la pesca del tonno in Sicilia?

A differenza di altri metodi di pesca tradizionali altrove, la pesca del tonno in Sicilia è umana perché non utilizza reti massive e quindi minimizza le perturbazioni della vita marina. Invece, i pescatori si concentrano sulla cattura di abbondanti banchi di tonno trovati in aree designate. Questo metodo tradizionale sostiene anche la pesca su piccola scala, che è una pratica sostenibile ed ecologicamente valida. Organizzazioni e autorità locali in Sicilia continuano a promuovere e mantenere questo metodo come modo per preservare l'ecosistema marino locale e la sostenibilità dell'economia locale. Mostra di più

Dove è il posto migliore per assistere a La Mattanza?

La Mattanza può essere vista a Trapani o alle Isole Egadi, entrambe situate sulla costa occidentale della Sicilia. La città di Trapani è ben nota per essere un centro per la pesca del tonno e ospita un popolare festival del pesce, il Cous Cous Fest, a maggio. Le Isole Egadi, in particolare Favignana, hanno una lunga storia di pesca del tonno, risalente al periodo romano. L'isola ha preservato le pratiche di pesca tradizionali e ospita un Festival del Tonno a giugno, dove l'evento è presentato insieme a una varietà di mostre ed esperienze culturali locali. Mostra di più

Quando è la stagione migliore per assistere alla pesca tradizionale del tonno?

Maggio e giugno sono i mesi migliori per assistere a La Mattanza, quando il tonno migra nel Mar Mediterraneo. Maggio segna il Cous Cous Fest di Trapani, che celebra la cucina tradizionale nordafricana con il pesce come ingrediente principale. Giugno è quando Favignana ospita il Tuna Festival, che presenta esperienze culinarie locali, musica e l'evento di pesca del tonno tradizionale. Questi festival offrono un'opportunità ideale per i turisti di sperimentare la vivacità culturale della Sicilia insieme alla singolare esperienza di La Mattanza. Mostra di più

Qual è la minaccia principale per la presenza di tonno nel Mediterraneo?

La pesca industriale e la pesca eccessiva che utilizzano grandi reti sono le principali minacce per le popolazioni di tonno nel Mediterraneo. Questi metodi non solo distruggono l'habitat dei pesci, ma catturano anche altre creature marine cruciali per la sopravvivenza dell'ecosistema. La pesca industriale ha causato un grave declino delle popolazioni di tonno e quindi una minaccia per l'intero ecosistema. Tuttavia, La Mattanza, che è un metodo di pesca sostenibile e umano per catturare abbondanti popolazioni di tonno in aree designate, è riconosciuta da varie organizzazioni come un modo per sostenere l'economia locale preservando la biodiversità marina. Mostra di più

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Ultimo aggiornamento: di Eleonora Provozin