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Pesca con i cormorani, Giappone

Una delle più antiche tradizioni di pesca al mondo, la pesca Ukai è una pratica affascinante. Dai un'occhiata a come si fa!

Miglior periodo: maggio 11–ottobre 15

Pesca con i cormorani
Pesca con i cormorani
Pesca con i cormorani

Questa stagione è caratterizzata da molte attività interessanti in Giappone. Tuttavia, una delle più uniche e più antiche è una certa tecnica di pesca utilizzando cormorani. Ukai, come è comunemente chiamato, di solito inizia alle 7.30 della sera sul fiume Nagaragawa, nella Prefettura di Gifu. La tradizione della formazione dei cormorani per la cattura del pesce risale a oltre 1300 anni. La vista è anche uno spettacolare. Non c'è nessun'illuminazione a parte le torce sulle barche che rende la scena un po' sinistro e spirituale. Gli uccelli con i loro lunghi collo circondano le barche e il fiume con la trota in bocca mentre gli allenatori tradizionalmente vestiti gridano i comandi e la folla allegra guarda lo spettacolo con una bevanda rilassante di sake. La piccola trota catturata in questo modo viene poi offerta all'imperatore. Si crede che Charlie Chaplin abbia esclamato "Maraviglioso!" mentre guardava questa cerimonia. Dai un'occhiata da solo!

Informazioni pratiche

Qual è il periodo per la pesca con i cormorani e dove avviene in Giappone?

La pesca con i cormorani, chiamata Ukai, è una tradizione estiva che avviene sul fiume Nagaragawa nella prefettura di Gifu. La stagione va da maggio a ottobre di ogni anno ed è correlata all'anno solare. Mostra di più

Dove in Giappone si può vedere la pesca con i cormorani? È necessario prenotare un tour?

La prefettura di Gifu, in particolare il fiume Nagaragawa, è il luogo ideale per vedere la pesca con i cormorani. Si consiglia di avvalersi dei servizi di un'agenzia turistica per informazioni importanti sui migliori punti di osservazione, sull'accesso e sui mezzi di trasporto. Mostra di più

Qual è la storia e lo scopo dell'addestramento dei cormorani per la pesca?

La pesca con i cormorani, anche nota come Ukai, è una pratica culturale che ha inizio oltre 1300 anni fa in Giappone. Inizialmente, veniva praticata per il suo ruolo vitale nella pesca di cibo e attualmente è diventata una popolare attrazione turistica preservando il patrimonio culturale del paese. Mostra di più

Quali sono le caratteristiche accessorie che distinguono la pesca con i cormorani nella prefettura di Gifu?

La pesca con i cormorani nella prefettura di Gifu prevede abiti tradizionali per i formatori, barche illuminate da torce e canti per aiutare i cormorani a catturare i pesci. La location offre anche splendide viste sulle luci della città e sul fiume, creando un'atmosfera magica e incantevole. Mostra di più

Che tipo di pesce viene principalmente pescato nella pesca con i cormorani, e cosa c'è di unico nel metodo utilizzato per catturarlo?

Nella pesca con i cormorani vengono di solito catturati piccoli salmoni. Vengono pescati anche sweetfish e ayu, tra gli altri. L'approccio manuale della pesca con i cormorani la rende ecologica e innocua per la popolazione di pesci del fiume. Alla fine della cerimonia, i pesci vengono rilasciati nel fiume, mentre pochi selezionati vengono tenuti e donati all'Imperatore. Mostra di più

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Ultimo aggiornamento: di Eleonora Provozin