Ricci di mare a Sicily 2024-2025
I ricci di mare, noti anche come ricci di mare, sono una prelibatezza delle stagioni fredde.
Miglior periodo: metà novembre–fine aprile
Se ti piace provare nuovi cibi e il tuo stomaco ama sperimentare, perché non provare i ricci di mare? Queste piccole creature marine sono famose per il loro sapore distintivo che non è simile a nessun altro frutto di mare. Ci sono diverse ricette che rivelano il gusto unico, tra cui gli Spaghetti ai ricci. I ricci di mare vengono tipicamente consumati in climi freschi e invernali.
Autori: Olena Basarab