Bisogna provare, almeno una volta, la cucina scozzese, specialmente i frutti di mare. Quando in Scozia, perché non fare un viaggio lungo la costa e godersi lo scenario e i frutti di mare localmente catturati? Prendete per esempio l'aragosta. Si può trovare in acque poco profonde intorno alle coste della Scozia o si può facilmente acquistare dai pescatori nei porti. D'altra parte, forse siete desiderosi di langoustina o anche noto come Aragosta. La langoustina è tra i frutti di mare più preziosi che si trovano in Scozia, ma vale ogni centesimo. Tuttavia, assicurati di non fare troppo cuocere. Altri frutti di mare squisiti si possono acquistare sono granchi. Potete trovarli in tutto il paese, ma i granchi di velluto sono rari sulla costa orientale della Scozia. I frutti di mare sono disponibili tutto l'anno in Scozia, anche se sono più gustosi e succulenti da aprile a novembre. Allora, cosa stai aspettando?
