Langoustines, cangrejos y hortalizas en Edimburgo 2024
La búsqueda de las más sabrosas langoustinas, cangrejos y langostas le llevará al paisaje más hermoso de Escocia
Mejor época: Abril-noviembre
Hay que probar, al menos una vez, la cocina escocesa, especialmente los mariscos. Cuando en Escocia, ¿por qué no hacer un viaje a lo largo de la costa y disfrutar del paisaje y los mariscos capturados localmente? Tome langosta por ejemplo. Usted puede encontrarlo en aguas poco profundas alrededor de Escocia costas o usted puede comprar fácilmente de los pescadores en los puertos. Por otro lado, tal vez usted está deseando langoustina o también conocido como langosta. Langoustine es uno de los mariscos más preciosos que se encuentran en Escocia, pero vale cada centavo. Sin embargo, asegúrese de que no lo cocine demasiado. Otros exquisitos mariscos que puedes comprar son cangrejos. Puedes encontrarlos por todo el país, pero los cangrejos de terciopelo son raros en la costa este de Escocia. El marisco está disponible todo el año en Escocia, aunque es más sabroso y suculento de abril a noviembre. Entonces, ¿qué estás esperando?