Polvo seco en Portugal 2025
El pulpo seco a la parrilla es un aperitivo popular del Algarve
Mejor época: Junio a agosto
Al visitar las playas de arena del Algarve, no es raro ver las cuerdas con pulpos secándose bajo el calor del sol. Es posible probar este plato inusual en muchas combinaciones. La pulpa seca por el sol es una especialidad en muchos restaurantes locales, por lo que sin duda merece la pena intentarlo.
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Autores: Olga Valchyshen