Erizos de mar en Sicilia 2024-2025
Los erizos de mar, también conocidos como erizos de mar, son una delicadeza de clima fresco.
Mejor época: mediados de noviembre a finales de abril
Si te apetece probar algunos alimentos nuevos y a tu estómago le encanta experimentar, ¿por qué no probar los erizos de mar? Estas pequeñas criaturas marinas son famosas por su sabor distintivo que no se parece a ningún otro marisco. Hay bastantes recetas que revelan su sabor único, incluyendo Spaghetti ai ricci. Los erizos de mar se suelen comer en clima fresco de invierno.
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Autores: Olena Basarab
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