Si vous aimez essayer de nouveaux aliments, et votre estomac aime à expérimenter, pourquoi ne pas essayer les oursins de mer? Ces petites créatures marines sont célèbres pour leur goût distinctif qui n'est pas similaire à aucune autre nourriture de mer. Il y a pas mal de recettes qui révèlent le goût unique, dont Spaghetti ai ricci. Les oursins de mer sont généralement consommés par temps frais et hivernal.
