Le creusement de clam était l'une des principales sources de revenus pour les habitants dans le passé. Aujourd'hui, c'est une activité très populaire sur Lantau, la plus grande des îles de Hong Kong. L'activité peut être mieux organisée dans le village de Shui Hau sur le sud de Lantau où vous pouvez facilement louer l'équipement nécessaire. Exercez vos bras et vos muscles du dos pour profiter de la sensation de votre propre récolte et apporter les palourdes au Fung Wong Bungalow Centre où ils peuvent être cuits tout de suite! Les gens disent que plus vous allez dehors, les palourdes plus grandes vous obtenez! Le meilleur moment pour cette activité est entre juillet et août
Infos pratiques
Quand est-ce qu'il est recommandé d'aller faire de la pêche aux palourdes à Hong Kong ?
La pêche aux palourdes à Hong Kong est populaire durant la marée basse entre juillet et août, lorsque les palourdes se reproduisent davantage et sont plus facilement accessibles. Les visiteurs qui souhaitent s'adonner à cette activité sont invités à vérifier les prévisions météorologiques pour des raisons de sécurité et à planifier en conséquence. Pendant cette saison, la population de palourdes prospère, ce qui entraîne une pêche rentable. Afficher plus
Où se trouve l'endroit idéal pour louer l'équipement pour la pêche aux palourdes dans le sud de Lantau ?
Le village de Shui Hau dans le sud de Lantau est l'endroit idéal pour louer l'équipement nécessaire, comme le râteau et le panier de pêche aux palourdes, à des prix abordables de 20 à 30 dollars HK par jour. Les visiteurs peuvent visiter le Centre Fung Wong Bungalow pour déguster des plats de fruits de mer frais après une longue journée de pêche aux palourdes. La région est un lieu de prédilection pour la pêche aux palourdes, avec un taux de réussite élevé pour les prises. Afficher plus
À quelle profondeur faut-il aller pour pêcher des palourdes dans le village de Shui Hau ?
La profondeur préférée pour pêcher des palourdes sur les plages du village de Shui Hau est de 30 à 40 cm. Les débutants peuvent apprendre des habitants et partir en groupe, diviser les zones et travailler de manière plus efficace pour réduire le temps d'attente pour que les ressources se reconstituent. Pour obtenir des palourdes de plus grande taille, on peut s'aventurer plus loin du rivage. Afficher plus
Quelles espèces de palourdes sont disponibles lors de la pêche aux palourdes à Hong Kong ?
La pêche aux palourdes à Hong Kong permet de récolter quatre types de palourdes - la palourde saigneuse, la corbicule, la palourde dure et la palourde à lame. Les palourdes saigneuses sont célèbres pour leur viande rouge et les corbicules ont un goût subtil. Les palourdes dures ont une forme ovale et une texture caoutchouteuse, tandis que les palourdes à lame ont une forme de sabre et sont difficiles à obtenir. Les visiteurs sont invités à savoir ce qu'ils veulent et à prendre seulement ce dont ils ont besoin pour éviter la surpêche. Afficher plus
Y a-t-il des réglementations sur la quantité de palourdes à collecter par personne ?
À Hong Kong, il n'y a pas de réglementations spécifiques sur la quantité de palourdes que les visiteurs peuvent récolter. Toutefois, des pratiques de pêche responsables sont encouragées. Les visiteurs ne devraient prendre que ce dont ils ont besoin ou prévoient de manger pour éviter la surpêche. Cette pratique permet de prévenir une réduction des ressources et des dommages à l'écosystème. Les réglementations peuvent varier en fonction du statut de visa et de la nationalité, les visiteurs doivent donc vérifier auprès de leur consulat avant de se lancer dans leur voyage de pêche aux palourdes. Afficher plus
