Oursins de mer à Portugal 2025
Un plat portugais inhabituel
Meilleur moment: Février–début mars
Le Portugal est connu pour ses fruits de mer. Et les oursins frais valent vraiment la peine d'être essayés. Cependant, gardez à l'esprit qu'ils ne sont pas disponibles dans les restaurants, vous devrez donc les ramasser vous-même. Ce n'est pas si difficile si vous connaissez le bon moment. Ils sont généralement disponibles en février et début mars, alors marquez votre calendrier et essayez cette délicatesse marine à l'apparence inhabituelle.
Auteurs: Olga Valchyshen