A fine febbraio, la città di Geraardsbergen (circa 1 ora di auto a ovest di Bruxelles) nelle Ardenne fiamminghe tiene una simbolica festa di addio per l'inverno. La festa di Krakelingen & Tonnekensbrand inizia nel pomeriggio con una processione storica che parte dalla chiesa di Hunegem e prosegue attraverso la città. Tutti i partecipanti indossano costumi storici e portano vino, pesce, fuoco e krakelingen. Quest'ultimo è un pane speciale a forma di anello che viene cotto una volta all'anno per il festival.
La folla si diffonde in parte ai piedi della Collina Oudenberg, con qualche migliaia di partecipanti proseguendo la salita della collina mentre marciano verso la Cappella Santa Maria. Nella Cappella, il decano benedice il pane, e 10.000 pezzi di krakelingen sono gettati alla folla. Un pane contiene un pezzo di carta e il fortunato che lo trova riceve un krakelingen dorato, un gioiello progettato appositamente per la festa.
Le feste proseguono fino alla sera quando arriva il momento di salire di nuovo sulla collina. In cima alla collina, i cittadini hanno messo un barile di legno, Tonnekensbrand, sul fuoco e sulle torce per riportare il fuoco in città. È attraverso questo processo che i locali celebrano l'inizio della primavera.
Krakelingen & Tonnekensbrand ha una lunga storia e ha le sue radici nel XIV secolo. La festa è un esempio vivido di come la comunità ama e trasmette le sue tradizioni. Dal 2010 è stato riconosciuto dall'UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità.
Krakelingen & Tonnekensbrand si festeggia la penultima domenica prima del primo lunedì di marzo. Quel primo lunedì di marzo è quando la fiera annuale si svolge in città.
