Una delle più grandi processioni religiose di Porto Rico si tiene a Ponce ogni dicembre. Las Mañanitas è il festival annuale che commemora la Madonna di Guadalupe. Il suo punto culminante principale è la sfilata notturna, seguita da una messa e una colazione massiccia nel Municipio. Le feste attirano ogni anno circa 10.000 persone.
Las Mañanitas inizia sempre alle 4 del 12 dicembre al Parque del Tricentenario. La processione è guidata da un gruppo di devoti che portano un altare ed è accompagnata da musica Mariachi. I partecipanti portano anche candele accese. La parata scende per Calle Isabel e termina a Plaza Las Delicias dove migliaia di persone si affollano a Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe. L'arrivo della Vergine è segnato da fuochi d'artificio, mentre il Vescovo apre le porte della Cattedrale per accogliere la processione.
Le feste proseguono con una colazione gratuita presso il Municipio a cui partecipano politici, leader cattolici, celebrità e il pubblico in generale. Las Mañanitas si conclude con un concerto all'aperto sulla piazza centrale, mentre la statua della Vergine viene restituita alla Cappella.
