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Em todo o globo o Mediterrâneo é famoso por suas azeitonas e azeite. E a Eslovénia não é excepção!
Se você quer participar da tradição milenária da recolha de oliveira à mão – visite uma das muitas plantações de oliveira na Istria Eslovena, onde cresce a maioria das oliveiras.
O azeite da Istria possui uma alta qualidade e é famoso por seu aroma distintivo e composição favorável de ácidos graxos.
