Zwei Tage lang im August verwandelt sich die kleine wallonische Stadt Bouillon in eine Zeitmaschine. Ritter und Handwerker, Troubadoure und Falkner, und Dutzende von anderen Charakteren versammeln sich am Fuße des Schlosses Bouillon (Château Fort SI Bouillon), um eine typische mittelalterliche Umgebung neu zu schaffen.
Das mittelalterliche Festival von Bouillon (Fête Médiévale de Bouillon) bietet zwei mittelalterliche Camps – innerhalb und außerhalb des Schlosses – an, wo jeder Essen und Getränke probieren, den Markt besuchen und Kunsthandwerk entdecken kann. Schmiede, Töpfer und andere lokale und besuchende Handwerker zeigen ihre Meisterschaft und verkaufen ihre Waren. Es ist auch möglich, die Jagd oder Praxis mit Waffen (wie eine Armbrust) zu verbinden.
Die Parade von Rittern, Wikingern und anderen Charakteren findet am Nachmittag statt. Die bunte Korte geht durch die Stadt zu den Klängen von Minstrels, Lauten und Trommeln. Der Höhepunkt des Programms ist ein Live-Konzert am Samstagabend, das mit einer Lichtshow von Feuerwerk endet
Das Schloss stammt aus 10 bis 11 Jahrhunderten und ist ein stimmungsvoller Ort, um eine solche Veranstaltung zu veranstalten. Die Festtage vereinen die ganze Stadt. Mit weniger als 6.000 Einwohnern ist Bouillon recht klein, aber bereit, Bewunderer des Mittelalters zu unterhalten