© Paul Kurlak
Lachs und Meeresforelle gehören zu den beliebtesten schottischen Meeresnahrungsmitteln und werden während ihrer Fangsaison, die von Januar oder Februar bis Oktober oder November dauert, weithin gefangen, verkauft und verbraucht. Geführte Lachsfischen Touren sind auf vielen Flüssen im ganzen Land verstreut. Darüber hinaus ist Speycasting Unterricht und Forellen Fliegenfischen Unterricht zur Verfügung gestellt.