Une autre raison d'aimer l'hiver en Corée est sa nourriture de rue saisonnière, à savoir les patates douces rôties et les châtaignes. Ces collations savoureuses ne sont pas seulement bon marché et délicieux, mais aussi saines. Contrairement aux autres aliments de la rue, ils n'ont pas besoin de sel, de sucre ou d'autres assaisonnements pour goûter délicieux.
Ces collations sont particulièrement abondantes à Séoul pendant les mois d'hiver. Vous pouvez sentir des saveurs agréables à tous les autres coins de rue, ou près des stations de métro. Il est plus conseillé d'essayer des gâteries rares dans les quartiers plus anciens comme Insadong, Jonggak, et Jongno. Pour les patates douces, visitez également le festival qui s'est tenu à proximité de Sileuksa au début de janvier.
