Il Cheese Trail è un'esperienza unica orchestrata da 160 partner che collaborano per il bene degli ospiti nella regione di Bregenzerwald nello stato di Vorarlberg. Agricoltori, latticini alpini, caseifici, ristoranti, locande, musei e organizzazioni turistiche fanno parte della rete Cheese Trail. Sul sentiero, visiterete i moderni venditori di formaggi con migliaia di blocchi di formaggio. Nel Käsehaus di Andelsbuch è possibile acquistare e provare tutta la gamma di prelibatezze o cercare di fare il proprio formaggio presso la scuola alpina di Egg. Tutti i prodotti soddisfano le severe norme ecologiche e i criteri di qualità. Le stazioni lungo il sentiero sono facili da trovare grazie alle indicazioni speciali. La stagione migliore per visitare questa strada speciale è, naturalmente, l'estate, a causa del caldo, piacevole tempo. Durante questo tempo è in funzione una ferrovia a cavallo e ci sono un sacco di musei all'aperto. La stagione di KäseHerbst è da metà settembre a fine ottobre. Questo è un periodo molto popolare per le feste tradizionali.
