Stagione del formaggio di Pag a Croazia 2025
Famoso formaggio dall'isola di Pag è un orgoglio nazionale della Croazia, noto come sir Paški
Miglior periodo: Gennaio-giugno
Il formaggio delle pecore dall'isola di Pag è una delle delizie gastronomiche della Croazia. Se si invecchia, ha un sapore di parmesano. Se vi trovate sull'isola potete visitare la fabbrica e testimoniare tutta la magia del formaggio. Ma tenete presente che la produzione di formaggi è stagionale e collegata alla mungitura delle pecore che di solito dura da gennaio a giugno.