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KäseStrasse ou a trilha do queijo

Descubra o segredo da produção de queijo dos verdadeiros mestres de Bregenzerwald

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O Cheese Trail é uma experiência única orquestrada por 160 parceiros cooperando para o bem dos hóspedes na região de Bregenzerwald, no estado de Vorarlberg. Agricultores, leiteiros alpinos, queijoeiros, restaurantes, pousadas, museus e organizações turísticas pertencem à rede Cheese Trail. Na trilha, você vai visitar modernos vendedores de queijo com milhares de blocos de queijo. No Käsehaus em Andelsbuch você pode comprar e experimentar toda a gama de delícias ou tentar fazer seu próprio queijo na escola Alpine em Egg. Todos os produtos satisfazem as rigorosas normas ecológicas e critérios de qualidade. Estações ao longo da trilha são fáceis de encontrar graças às indicações especiais. A melhor estação para visitar esta rua especial é, claro, o verão, por causa do tempo quente e agradável. Durante este tempo uma ferrovia desenhada de cavalos está em funcionamento e há um monte de museus ao ar livre. A temporada de KäseHerbst é de meados de setembro a final de outubro. Esta é uma época muito popular para festivais tradicionais.

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