KäseStrasse ou le Cheese Trail à Autriche 2025
Découvrez le secret de la fabrication du fromage des vrais maîtres de Bregenzerwald
Meilleur moment: Mai-octobre
Le Cheese Trail est une expérience unique orchestrée par 160 partenaires coopérant pour le bien des invités dans la région de Bregenzerwald dans l'État de Vorarlberg. Les agriculteurs, les laitiers alpins, les fromagers, les restaurants, les auberges, les musées et les organisations touristiques font partie du réseau Cheese Trail. Sur le sentier, vous visiterez des vendeurs de fromages modernes avec des milliers de blocs de fromage. Dans le Käsehaus à Andelsbuch, vous pouvez acheter et essayer toute la gamme de délices ou essayer de faire votre propre fromage à l'école Alpine à Egg. Tous les produits répondent aux normes écologiques strictes et aux critères de qualité. Les gares le long du sentier sont faciles à trouver grâce aux panneaux spéciaux. La meilleure saison pour visiter cette rue spéciale est, bien sûr, l'été, à cause du temps chaud et agréable. Pendant ce temps, un chemin de fer à cheval est en service et il y a beaucoup de musées en plein air. La saison KäseHerbst est de la mi-septembre à la fin d'octobre. C'est un moment très populaire pour les festivals traditionnels.