Beste Reisezeit Jordanien

Qatayef

Fasten während Ramadan ist nicht so schlecht mit leckeren Käse und Nusskuchen mit Honigsirup gekrönt

Beste Zeit: 23. März bis 20. April 2023

Qatayef

Qatayef ist der Name eines köstlichen Kuchens, gefüllt mit ungesalzenem Käse, Rosinen und einer Mischung aus Walnüssen, Erdnüssen, Haselnüssen, Pistazien und Mandeln und wird mit Vanille, Puderzucker und Zimt aromatisiert. Es zeichnet sich durch die cremige Textur und gleichzeitig das Knirschen von Nüssen aus. Eine wichtige Sache zu erinnern ist die Honigsirup Topping; sonst ist das Dessert unvollständig. In arabischen Ländern wird Qatayef in der Zeit des Ramadan weit verbreitet konsumiert.

Zuletzt aktualisiert: durch Eleonora Provozin