Cajamarca wird die Hauptstadt des peruanischen Karnevals genannt, der die größte und freudigste Feier im Land veranstaltet. Am Karneval Montag zieht eine riesige Parade und Feste Tausende von Zuschauern an. Die Zeremonie ist gefüllt mit Tänzern, Schwimmern, Musikbands und Performern, die in Kostümen und Masken gekleidet sind. Die Plaza de Armas dient als zentrale Versammlung für diejenigen, die Perus Karnevalstraditionen erleben möchten, wie das Abschneiden eines mit Geschenken geschmückten Baumes.
Tanzen um ein Baumritual wird Unsha genannt. Es findet von Dienstag bis Sonntag in vielen Stadtteilen der Stadt statt. Die Paare tanzen um einen Baum herum, der Geschenke in jedem Zweig hat. Sie versuchen, den Stamm mit einer Axt zu schneiden, bis der Baum fällt. Dann kann jeder ein Geschenk bekommen.
Karneval Samstag ist ein Maltag, an dem jeder Spaß haben kann! Menschen aller Altersgruppen malen sich gegenseitig mit einer Mischung aus Wasser, Mehl und Farbe. Wasserpistolen mit Farbe sind auch beliebt. Einige Enthusiasten sprühen jeden, der nahe kommt.
