Las primeras semillas de café llegaron al Caribe en 1738, y la primera mención de café que se cultiva en las Montañas Azules data de 1834.
Subiendo a más de 2.000 metros, las Montañas Azules se consideran las montañas más altas del Caribe. Su café es conocido por su falta de amargura, sabor suave y ha desarrollado una reputación de los cafés más buscados y costosos en el mundo. Además, Blue Mountain Coffee es una marca de certificación protegida mundialmente.
6.000 hectáreas de café, plantadas por agricultores solícitos, se cultivan en la parte oriental de la isla. El suelo es rico con excelente captación y el clima en la región de Blue Mountain es fresco y nebuloso con altas lluvias. Esta combinación se considera perfecta para el café.
Diez meses después de que las plántulas estén acostadas, los árboles de café pueden ser trasplantados a una plantación. Desde ese punto, se tarda 3 años en producir las primeras bayas de café y 5 años antes de su producción completa. La cosecha tiene lugar alrededor de febrero/marzo a agosto
Información práctica
¿Cuándo pueden los turistas planear una visita para experimentar la cosecha de Blue Mountain Coffee en Jamaica?
Los turistas pueden visitar la región de Blue Mountain entre febrero y agosto, con la temporada de cosecha más fuerte de mediados de enero a principios de abril. Para experimentar completamente la cosecha, se recomienda planear la visita durante este último período. Además, las celebraciones del festival de café generalmente tienen lugar a principios de marzo. Mostrar más
¿Qué área de Jamaica es famosa por el cultivo de Blue Mountain Coffee?
Las Montañas Azules es una región ubicada en el extremo oriental de Jamaica, que se extiende desde Stony Hill hasta el borde occidental de la parroquia de Portland. Cuatro pueblos principales conforman la región: Newcastle, Hagley Gap, Mavis Bank y Section. Las Montañas Azules son famosas por su terreno accidentado, siendo el punto más alto de la isla y sus exuberantes bosques, que brindan las condiciones ideales para el cultivo de Blue Mountain Coffee. Mostrar más
¿Qué hace que Blue Mountain Coffee sea una variedad de café única en el mundo?
No solo Blue Mountain Coffee es reconocido globalmente como una marca de certificación, sino que también es famoso por su sabor suave, textura suave y falta de amargura. Sus excelentes condiciones de crecimiento, incluyendo suelo volcánico, alta altitud, clima fresco y alta precipitación, contribuyen a su sabor suave, riqueza y suavidad. Su excepcional calidad y reputación lo convierten en uno de los cafés más caros a nivel mundial, muy buscado por los conocedores del café. Mostrar más
Aparte de Blue Mountain Coffee, ¿qué otras actividades pueden experimentar los visitantes mientras visitan la región?
Aparte del café, las Montañas Azules ofrecen una serie de otras atracciones a los visitantes, incluyendo senderos para caminatas, avistamiento de aves, cascadas, jardines botánicos, exposiciones culturales con música, artes y artesanías jamaicanas. Un lugar de trekking popular es desde Blue Mountain Peak, que ofrece vistas del amanecer y la impresionante vista de Cuba y el Mar Caribe. También puede visitar los Jardines Botánicos Reales en Kingston o Hamilton Gardens, los jardines públicos más antiguos del hemisferio occidental. Mostrar más
