I primi semi di caffè raggiunsero i Caraibi nel 1738, e la prima menzione del caffè che veniva coltivato nelle Montagne Blu risale al 1834.
Le Montagne Azzurre sono considerate le montagne più alte dei Caraibi, che superano i 2.000 metri. Il suo caffè è noto per la sua mancanza di amarezza, sapore mite e ha sviluppato una reputazione dei caffè più ricercati e costosi al mondo. Inoltre, Blue Mountain Coffee è un marchio di certificazione protetto a livello mondiale.
6.000 ettari di caffè, piantati da agricoltori solleciti, è coltivato nella parte orientale dell'isola. Il suolo è ricco di ottima bacino idrografico e il clima nella regione Blue Mountain è fresco e brumoso con alte piogge. Questa combinazione è considerata perfetta per il caffè.
Dieci mesi dopo che le piantine sono a letto, gli alberi di caffè possono essere trapiantati in una piantagione. Da questo punto, ci vogliono 3 anni per produrre le prime bacche di caffè e 5 anni prima della sua piena produzione. Il raccolto si svolge intorno a febbraio/marzo ad agosto
Informazioni pratiche
Quando i turisti possono pianificare una visita per vivere la raccolta del Blue Mountain Coffee in Giamaica?
I turisti possono visitare la regione delle Blue Mountains tra febbraio e agosto, con il periodo di picco della raccolta che va da metà gennaio ad inizio aprile. Per vivere pienamente la raccolta, è consigliabile pianificare la visita durante quest'ultimo periodo. Inoltre, le celebrazioni del festival del caffè di solito si svolgono all'inizio di marzo. Mostra di più
Quale area della Giamaica è famosa per la coltivazione del Blue Mountain Coffee?
Le Blue Mountains sono una regione situata nella parte orientale della Giamaica, che si estende da Stony Hill all'estremità occidentale della parrocchia di Portland. Quattro città principali comprendono la regione: Newcastle, Hagley Gap, Mavis Bank e Section. Le Blue Mountains sono famose per il loro terreno accidentato, essendo il punto più alto dell'isola e le foreste lussureggianti, che forniscono le condizioni ideali per la coltivazione del Blue Mountain Coffee. Mostra di più
Cosa rende il Blue Mountain Coffee una varietà di caffè unica al mondo?
Non solo il Blue Mountain Coffee è riconosciuto a livello globale come marchio di certificazione, ma è anche famoso per il suo sapore delicato, la sua texture morbida e l'assenza di amarezza. Le sue eccellenti condizioni di crescita, tra cui il terreno vulcanico, l'altitudine elevata, il clima fresco e le elevate precipitazioni, contribuiscono al sapore delicato, alla ricchezza e alla morbidezza. La sua eccezionale qualità e reputazione lo rendono uno dei caffè più costosi al mondo, molto ricercato dai intenditori di caffè. Mostra di più
Oltre al Blue Mountain Coffee, quali altre attività possono vivere i visitatori durante la visita alla regione?
Oltre al caffè, le Blue Mountains offrono una serie di altre attrazioni ai visitatori, tra cui sentieri escursionistici, osservazione degli uccelli, cascate, giardini botanici, mostre culturali che presentano musica, arte e artigianato giamaicano. Una popolare località di trekking è dalla vetta del Blue Mountain Peak, che offre una vista dell'alba e un'impressionante vista su Cuba e il Mar dei Caraibi. È inoltre possibile visitare i giardini botanici reali a Kingston o i giardini di Hamilton, i giardini pubblici più antichi dell'emisfero occidentale. Mostra di più
