Il n'y a pas de meilleur moyen d'explorer la culture vivante de Hong Kong que de visiter le village de pêcheurs vieux de 800 ans de Ho Sheung Heung et d'autres régions de Hong Kong pendant le Hung Shing Festival. Les célébrations incluent traditionnellement des spectacles d'opéra chinois, des spectacles d'art martial chinois, et un bol de repas pour mille personnes. Aussi s'attendre à voir des processions traditionnelles avec des centaines de milliers de bâtons d'encens et le piu sik (colores flottantes) défilé