Stagione del tè georgiano 2024
Il tè georgiano scelto a mano è una delle specialità del paese
Miglior periodo: Maggio-ottobre
Adjara è noto non solo per i suoi superbi agrumi, ma anche per la produzione di tè. Vaste piantagioni di tè diventano affollate a maggio quando residenti locali, per lo più donne, scelgono a mano le foglie. E' una manodopera dura e dura. Così il tè georgiano è prodotto in quantità piuttosto piccole. Circa 3000 tonnellate di tè nero e verde vengono prodotte annualmente qui.
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Ultimo aggiornamento:
Autori: Eleonora Provozin
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