Die georgische Tee-Saison in Georgien 2025
Handverlesener georgischer Tee ist eine der Spezialitäten des Landes
Beste Zeit: Mai–Oktober
Adjara ist nicht nur für seine hervorragenden Zitrusfrüchte bekannt, sondern auch für die Teeproduktion. Ausgedehnte Teeplantagen werden im Mai überfüllt, wenn Anwohner, meist Frauen, die Blätter von Hand pflücken. Es ist eine harte und zeitaufwändige Arbeit. So wird georgischer Tee in eher kleinen Mengen hergestellt. Etwa 3000 Tonnen Schwarz- und Grüntee werden hier jährlich produziert.
Autoren: Eleonora Provozin