Indonesien belegt derzeit den siebten Platz in der Liste der weltweit größten Teeproduzenten. Die wichtigsten Teeanbaugebiete sind Zentral- und West-Java sowie North Sumatra. Aufgrund der massiven Palmölproduktion ist der Teeanbau, der weniger profitabel ist, in den letzten Jahren etwas zurückgegangen. Tee ist jedoch immer noch eine der Hauptkulturen Indonesiens.
Die Teeproduktion begann in Indonesien unter der niederländischen Kolonialherrschaft. Schwarzer Tee ist die am weitesten verbreitete Teesorte in Indonesien. Um mehr über diese Ernte zu erfahren, können Sie die größten Teeplantagen Indonesiens besuchen – Gibuna, Taloon, Santosa und Malabar.
Gunung Mas ist die nächste große Teeplantage zu Jakarta. Es liegt 90 Kilometer südlich der Hauptstadt. Die Teeplantage Gunung Mas wurde in der niederländischen Kolonialzeit gegründet und ist jetzt im Besitz des Staates. Die Plantage erstreckt sich über die Fläche von ca. 2500 ha. Sie können beobachten, Tee-Picker sowie Trocknen, Verarbeitung und Verpackung des Tees mit Hilfe von antiken Maschinen. Lokale Tee wird auf der ganzen Welt exportiert, und zu Marken wie Twinings und Pickwick.
Tee wird in Indonesien das ganze Jahr über geerntet, da die vulkanischen Böden fruchtbar sind und die Luft immer warm ist. Einige Leute betrachten die Trockenzeit als eine bessere Zeit, um Teefarmen zu besuchen, obwohl.
Praktische Infos
Wann ist die beste Zeit, um die Teeplantagen auf Java zu besichtigen?
Die beste Zeit, um Teeplantagen auf Java zu besichtigen, ist während der Trockenzeit, die von Mai bis Oktober reicht. Während dieser Jahreszeit gibt es weniger Regen und es ist bequemer, Tee-Pflücker in Aktion zu beobachten. Allerdings findet die Teeernte das ganze Jahr über in Indonesien statt, dank des fruchtbaren vulkanischen Bodens und des warmen Klimas. Mehr anzeigen
Wo finde ich die größten Teeplantagen in Indonesien?
Zentral- und West-Java haben die größten Teeplantagen in Indonesien. Die staatliche Gunung Mas ist die größte Plantage in der Nähe von Jakarta und befindet sich 90 Kilometer südlich der Stadt. Weitere wichtige Teeanbauregionen umfassen Java und Nord-Sumatra. Bekannte Plantagen in Zentral- und West-Java sind Gibuna, Taloon, Santosa, Malabar und Gunung Mas. Mehr anzeigen
Welche Teearten werden am häufigsten in Indonesien angebaut?
Schwarzer Tee ist die am häufigsten angebaute Teeart in Indonesien. Die Teeindustrie hat die CTC-Verarbeitung übernommen, eine Methode, die kleine, kompakte Teepellets produziert, die schnell aufbrühen und gegen lange Transportzeiten resistent sind. Weitere beliebte Teesorten sind grüner Tee, Oolong-Tee und Jasmin-Tee. Indonesien exportiert seinen Tee in die ganze Welt, auch an Marken wie Twinings und Pickwick. Mehr anzeigen
Seit wann ist die Teeherstellung Teil der indonesischen Landwirtschaft?
Indonesien begann während der niederländischen Kolonialherrschaft im frühen 19. Jahrhundert Tee zu produzieren. Teeplantagen wurden auf Java gegründet, um Chinas Teeindustrie, die durch Kriege gestört wurde, zu konkurrenzieren. Seitdem ist die Teeherstellung dank des fruchtbaren Bodens und des geeigneten Mikroklimas erheblich gewachsen. Die Industrie hat Arbeitsplätze geschaffen und zur Wirtschaft des Landes beigetragen. Mehr anzeigen
Gibt es besondere Techniken oder Traditionen bei der Teeernte in Indonesien?
Indonesische Tee-Pflücker folgen immer noch der Tradition des Handpflückens von Teeblättern anstelle von Maschinen. Dies stellt sicher, dass nur die besten Blätter ausgewählt werden und die Anzahl beschädigter oder gebrochener Blätter minimiert wird. Indonesische Teebauern praktizierten auch die einzigartige Tradition, hochwertigen weißen Tee herzustellen, indem sie nur die obersten Blätter und Knospen der Teepflanze pflückten. Heutzutage ist weißer Tee selten und teuer. Mehr anzeigen
