Es mag seltsam erscheinen, dass die Erntezeit einen so großen Wert für das ganze Land hat. Aber es wird verständlich, nachdem Sie Zeuge der reichen georgischen Traditionen im Zusammenhang mit der Ernteperiode. Die meisten Menschen, selbst diejenigen, die dauerhaft in der Stadt leben, versuchen, in ihre Heimatdörfer zurückzukehren und bei der Ernte zu helfen.
Jeder Weinbergbesitzer ist immer begeistert von Interesse und Hilfe bei der Lieferung von Wein. Deshalb können Touristen, die Georgien besuchen, auch an rtveli teilnehmen. Wenn Sie beteiligt sein wollen, Sie nur einige spezielle Worte für traditionelle Werkzeuge in der Weinherstellung kennen. Das sind Godori, ein länglicher Korb, um gepflückte Trauben zu setzen; satskneheli, eine hölzerne Wanne zum Pressen mit einem Loch darin, aus dem der Saft in einen speziellen Behälter fließt; qvevri, ein eiförmiger Tontank, in dem die Trauben durch den Fermentationsprozess gehen, und der natürliche würzige Wein geboren wird; marani, ein Keller, in dem qvevris versteckt werden, und die Gärung wird fortgesetzt. Vorbereiteter Wein wird auch in Marani wegen der Temperaturbedingungen gelagert.
Nicht nur, dass die Menschen sammeln Fülle von Kulturen, Obst und Gemüse, aber vor allem beginnen sie Trauben für Wein. Die anstrengenden Erntetage enden immer in einem riesigen Fest, oft mit dem ganzen Dorf, mit Tänzen, Lachen und natürlich berühmten georgischen Toast. Die bekanntesten Regionen sind Racha, Kacheti und Imereti.
Praktische Infos
Wann ist die beste Zeit, um in Georgien die rtveli-Weinlese zu erleben?
Die beste Zeit, um die rtveli-Traubenlese-Festlichkeiten in Georgien zu genießen, ist zwischen September und Oktober. Während dieser Zeit heißen Traubenanbauer sowohl Einheimische als auch Besucher willkommen, um am Weinleseprozess teilzunehmen, der Tanzen, Singen, Wein trinken und Lachen beinhaltet - alles wesentliche Traditionen der Erntezeit im Land. Mehr anzeigen
Welche traditionellen Werkzeuge werden beim Weinmachen während rtveli verwendet?
Eine Reihe von traditionellen Werkzeugen werden beim Weinmachen während rtveli verwendet, die meisten dienen einem bestimmten Zweck. Dazu gehören Godori, ein langer Korb für die Trauben; Satskneheli, eine hölzerne Wanne zum Pressen der Trauben, und Qvevri, ein eiförmiger Tank aus Ton, der zur Fermentation verwendet wird. Zusätzlich wird auch eine "Marani", ein Keller, in dem der Qvevri versteckt ist und die Fermentation stattfindet, zum Lagern des Weins verwendet. Touristen, die am Traubensammelprozess teilnehmen, können aktiv in das Ritual eingebunden werden. Mehr anzeigen
Wo sind die bekanntesten Regionen für die Traubenernte während rtveli in Georgien?
Die Regionen in Georgien, in denen die Traubenernte während rtveli am bekanntesten ist, sind Kakheti, Racha und Imereti. Diese Regionen haben langjährige Weinbau-Traditionen, die bei Touristen, die Georgien besuchen, sehr beliebt sind. Besucher haben die Möglichkeit, traditionelle georgische Bräuche und lokale Weine kennenzulernen, Traubenanbauer und Weinhersteller zu treffen und sogar Weinproben als Teil der Gemeinschaft zu genießen. Mehr anzeigen
Welche Art von Festlichkeit findet am Ende der anstrengenden Erntetage in Georgien statt?
Am Ende eines anstrengenden Tages der Traubenernte beginnt in Georgien eine lebhafte Festlichkeit, oft mit der gesamten Gemeinschaft. Die Teilnehmer nehmen an lebhafter Musik, Tanz, unbegrenztem Weintrinken und dem Genuss traditioneller georgischer Küche teil. Solche Anlässe fördern die Gemeinschaftssolidarität und dauern oft bis spät in die Nacht. Touristen fühlen sich während der Festlichkeiten oft mit Georgiens Traditionen verbunden und schätzen die Bedeutung des Weinbaus im georgischen Leben. Mehr anzeigen
Wie können Touristen an der rtveli-Traubenlese in Georgien teilnehmen und am Weinherstellungsprozess beteiligt sein?
Touristen können während rtveli in Georgien aus erster Hand Erfahrung mit traditionellen Weinherstellungsmethoden sammeln. Sie nehmen am Traubensammel- und Pressprozess, der Weinfermentation und anderen Weinherstellungsmethoden teil. Touristen lernen, wie man traditionelle Werkzeuge wie Qvevri, Godori verwendet und erleben jahrhundertealte Techniken, die in der georgischen Weinherstellung angewendet werden. Winzer bieten Besuchern gerne die Möglichkeit, am Prozess teilzunehmen und an traditionellen georgischen Festlichkeiten als Belohnung für ihren Beitrag teilzunehmen. Mehr anzeigen
