Il periodo di raccolta del tè in Nepal è piuttosto lungo. Tuttavia, è suddiviso in quattro flush, dove il primo inizia a marzo e termina ad aprile, il secondo avviene in maggio a giugno, il terzo dura luglio a agosto, e infine il quarto accade in ottobre, e a volte può durare fino all'inizio di novembre, che è spesso coniato come flush invernale.
Persone che raccolgono il tè lo fanno principalmente manualmente e mettere un sacco di lavoro nell'attività. È una scena tradizionale per vedere le donne raccogliendo foglie di tè con enormi cestini di legno sulla schiena.
Ilam, conosciuta anche come "Regina delle Colline", è uno dei distretti di tè più ricchi del Nepal.
Informazioni pratiche
Quando è il periodo migliore per visitare il Nepal per la raccolta e la degustazione del tè?
La fine di marzo fino ai primi di novembre è il periodo migliore per visitare il Nepal per la raccolta del tè. Esso è diviso in quattro raccolti, con il primo raccolto da marzo ad aprile, il secondo da maggio a giugno, il terzo da luglio ad agosto e il quarto da ottobre ai primi di novembre. Durante la raccolta, i visitatori possono partecipare alla raccolta e alla lavorazione del tè e godere della degustazione. Mostra di più
Quale parte del Nepal è famosa per la sua produzione di tè e perché?
Ilam è conosciuta come la Regina delle Colline ed è il distretto del tè più ricco dell'est del Nepal. Il distretto ha condizioni ideali per la coltivazione del tè in termini di suolo, altitudine, clima e una vasta gamma di varietà e sapori di tè. Ilam è montuoso, ideale per la coltivazione del tè e di altri prodotti come cardamomo e zenzero. Il tè di Ilam viene esportato in tutto il mondo e la popolazione locale è coinvolta nell'industria del tè da generazioni. Mostra di più
In che modo il processo di raccolta e produzione del tè in Nepal è diverso dagli altri paesi?
Il tè viene raccolto principalmente a mano in Nepal. Gli agricoltori usano coltelli o dita, a seconda della maturità della foglia. Il tè viene elaborato con macchinari minimi e le fabbriche in Nepal si concentrano su processi ecologici. Il processo di essiccazione, sgranatura e selezione produce diversi gradi di qualità del tè. L'attenzione straordinaria ai dettagli e il processio laborioso rendono il tè nepalese unico rispetto agli altri paesi. Mostra di più
Quali sono i sapori e le qualità uniche del tè nepalese che lo distinguono dagli altri tè?
Il tè del Nepal ha sapori unici dovuti alla sua alta altitudine, che lo rende diverso dagli altri della regione. Ha un aroma fragrante e floreale che può stimolare i tuoi sensi. Il tè nepalese è biologico, privo di additivi e prodotti chimici. Inoltre, l'altitudine elevata e il clima fresco conferiscono al tè nepalese una qualità di lussuosa liquore. Il tè nepalese ha un dolce retrogusto ed è ricco, rendendolo una esperienza imperdibile per gli amanti del tè. Mostra di più
Dove possono andare i turisti per sperimentare il processo di raccolta del tè e conoscere meglio la cultura del tè nepalese?
Il Nepal offre vari tour educativi delle piantagioni di tè e programmi. Ilam offre un ampio programma di tè, dove i visitatori possono imparare sulla coltivazione e la lavorazione del tè. I turisti possono visitare le fabbriche di tè e le ville da giardino che offrono programmi di ospitalità casalinghi e sessioni di degustazione del tè. Inoltre, i visitatori possono partecipare a festival del tè come la giornata nazionale del tè, che si tiene ogni novembre, per conoscere la cultura del tè nepalese. Mostra di più
