La procedura per fare il fieno richiede molto tempo e richiede un grande sforzo, ma allo stesso tempo è un esercizio all'aperto sano - si può anche partecipare e aiutare i contadini a tagliare l'erba, sollevare il fieno essiccante con la forchetta, o fare i pagliacci. Se non avete voglia di lavorare durante la vostra vacanza, potete semplicemente osservare i locali che lavorano duro, e respirare l'aria fresca mescolata con il profumo del fieno.
La lavorazione del fieno è un'antica tradizione che prospera ancora in Romania anche se letti di fieno e tetti non sono così comuni come un tempo. Tuttavia, nelle zone rurali, è essenziale nutrire il bestiame e altri animali domestici durante gli inverni senza erba.
I rumeni preparano il fieno per l'inverno tra luglio e settembre.
