Raccolta delle mele a Vermont 2025

Non c'è modo migliore di trascorrere un soleggiato fine settimana di autunno che andare a raccogliere mele nella splendida campagna del Vermont. I frutteti di mela aprono le loro porte dopo la Giornata del Lavoro per alcune prime varietà di mela. A metà settembre, la maggior parte dei frutti iniziano a maturare completamente, e i frutteti accolgono migliaia di persone che si affollano per raccogliere i frutti deliziosi e godere di qualche semplice intrattenimento come fieni e labirinti di mais. La stagione delle mele significa anche l'arrivo del must culinario di autunno: ciambelle di mela!

Dove andare per la raccolta delle mele nel Vermont

I frutteti di mela sono aperti al pubblico in tutte le contee del Vermont, in modo da poterne trovare uno vicino a voi. La maggior parte di loro hanno siti web con tariffe e ore di funzionamento. Uno dei frutteti più popolari è Adams Apple Orchard, situato nella contea di Chittenden (1168 Old Stage Rd., Williston, VT). E' aperto dal 1° settembre fino a metà ottobre. La posizione panoramica in Valle Champlain con il panorama dei Monti Verdi esalta l'esperienza. Oltre al frutteto, si può fare shopping al mercato contadino: sciroppo d'acero, erbe e verdure sono offerti da maggio a fine dicembre qui. Yates Family Orchard si trova a Monkton Ridge con bellissime viste degli Adirondacks e Valle Bristol. L'indirizzo della fattoria è 1074 Davis Rd., Hinesburg, VT, ed è aperto da settembre a fine ottobre. Nelle vicinanze Boyer’s Orchard & Cider Mill (1823 Monkton Rd, Monkton, VT) è un ottimo posto per provare il sidro naturale non pasteurizzato, ciambelle di sidro, miele, torte fatte in casa, e marmellate. La sala di degustazione per il sidro duro e vini è aperta dalle 11 alle 17, solo il fine settimana. Burtt’s Apple Orchard si trova nel pittoresco Regno Nord-Est, al 283 Cabot Plains Rd, Cabot, VT. L'agriturismo e il frutteto vantano una posizione davvero bella e oltre 40 varietà di mele. Gli agricoltori del Vermont raccolgono ogni anno circa 40.000.000 lb (18.000.000 kg) di mele. I frutteti locali coltivano circa 150 varietà di mele, tuttavia, il genere dominante è il McIntosh, che rappresenta circa la metà della coltura di mele del Vermont.

Apple Cider Donuts

Apple cider donuts sono uno dei cibi di autunno firma in New England. Questi deliziosi dolci sono fatti con sidro di mela, cannella, noce moscata e allspice. La gente non vede l'ora di gustare questo dessert per tutta l'estate, poiché le ciambelle appaiono solo nei mercati e allevamenti con l'arrivo della stagione di raccolta delle mele a settembre. Le ciambelle sono disponibili anche per ottobre e novembre.