Raccolta del mirtillo rosso a Vancouver 2025

La Columbia Britannica è tra i maggiori fornitori di canneberry al mondo. Il raccolto regionale di mirtilli rappresenta circa il 12% della resa del Nord America. I locali sono orgogliosi di canneberge, perché a differenza di molte altre colture coltivate nella zona, la bacca rossa tarta è originaria di questa terra. Il raccolto di canneberry porta un ottimo reddito al bilancio del paese. Una volta durante il periodo Gold Rush, il prezzo dei cannebergi addirittura superato quello dell'oro stesso. Inutile dire, questo frutto vanta un eccellente profilo nutrizionale ed è presente in innumerevoli ricette. Eppure, la cosa più bella dei cannebergi è la sua vivamente rossa stagione di raccolto che va dalla fine di settembre all'inizio di novembre. Il momento migliore per ammirare i paesaggi carmesi delle paludi di mirtillo è ottobre.

La maggior parte dei campi di canneberry si trovano vicino a Vancouver, a sud o a sud-est della città. Richmond produce circa il 38% del rendimento totale della B.C. Altre aree di raccolta panoramica includono Delta, Langley City, Pitt Meadows, Maple Ridge e Chilliwack nella Valle del Fraser. Tutte queste località sono raggiungibili in auto da Vancouver.

Anche se alcune persone potrebbero pensare che i cannebergi crescono in acqua, non è vero. I vigneti non sono così spettacolari prima dell'inizio della vendemmia bagnata: assomigliano piuttosto a prati sovrapposti. Quando arriva la stagione di raccolta, i coltivatori inondano i campi con fino a 6-10 in (15-25 cm) di acqua. In seguito, tirano le bacche dalle loro viti con l'aiuto di picchiatori.

Poiché l'area è "battuta", gli agricoltori elevano l'acqua a 60-90 cm. Spostano tutti i canneberry ad un angolo di una palude, usando un tipo speciale di barriera galleggiante chiamato un boom e anche rakes. Infine, le bacche vengono pompate, risciacquate con acqua limpida, separate dai detriti, e caricate sui camion per la spedizione in impianti di lavorazione.

La stagione di raccolto di canneberry non ottiene molta pubblicità perché i contadini sono riluttanti ad aprire le loro fattorie di lavoro ai visitatori. Dopo tutto, questi non sono attrazioni turistiche. Ma anche senza un invito, centinaia di appassionati fotografi vengono a catturare l'occasione. Il modo migliore per guardare e sparare paludi di mirtillo è dal lato di una strada. Alcuni operatori di viaggio offrono gite sul campo di canberry o noleggio di biciclette per le passeggiate lungo i sentieri di canberry.

Fort Langley Cranberry Festival (8 ottobre 2022)

Un'altra grande opzione per festeggiare la stagione e festeggiare i cannebergi è visitare uno dei festival di raccolto di cannebergi, come quello tenuto a Fort Langley in Metro Vancouver. Questo evento di un giorno offre una colazione pancake, camion alimentari, intrattenimento dal vivo, un'area per bambini, mostre divertenti nei musei locali, e il Cranberry Festival Regatta. I festivalisti possono acquistare tutto, dai frutti di canna freschi locali e vino di canneberry ai gioielli ispirati a canneberry.