O noroeste do Pacífico tem muitas coisas de que se orgulhar: comida, cerveja, vinho e bebidas espirituosas. Não é de admirar que haja tantos eventos de comida e bebida. Um dos maiores encontros de comida é o Seattle Street Food Festival realizado todos os Verões.
Seattle é realmente louco por camiões de alimentos. Toneladas de caminhões enchem as ruas de South Lake Union no início de julho para satisfazer multidões famintas. O evento atrai dezenas de milhares de foodies todos os anos. Eles consomem uma enorme quantidade de sanduíches, tacos, comida tailandesa, queijo grelhado — você o chama.