O Festival de Bangus é uma celebração de dez dias que tem lugar na cidade de Dagupan a cada abril. As festividades incluem uma série de competições esportivas, feiras e festas de rua. E claro, o festival está cheio de demonstrações culinárias, degustações e concursos. Veja por si mesmo como um grupo de chefs demonstram cerca de 101 maneiras diferentes de cozinhar bangus. Dagupan é conhecida pela sua indústria de aquicultura de peixes leiteiros e deliciosas delícias de bangus. Todos os anos, o festival atrai milhares de turistas que vêm se entreter com o Bangus.
Eventos e Atividades do Festival
O grande destaque do Festival do Bangus da Cidade de Dagupan é grelhar milhares de bangus durante uma elaborada festa de rua. O festival é considerado uma das melhores celebrações nas Filipinas. Não perca esse espetáculo! Cerca de 10.000 peixes foram cozidos em 1000 grelhas ao longo da Avenida Fernandez alguns anos atrás. O evento estabeleceu um recorde mundial!
O festival do Bangus apresenta muitas performances de rua que mantêm os visitantes entretidos enquanto petiscam peixe delicioso. Numerosas bandas de dança demonstram suas habilidades e dançam com o público para que possam vivenciar a cultura local. Os dançarinos frequentemente usam trajes tradicionais e coloridos.
O programa do festival de 2024 inclui vários eventos, como o Bangus Festival Food Strip and Trade Fair, um torneio de boliche, um casamento em massa, a Barcada Fun Run e a Bangusun Street Party como destaque da celebração.
Location
Dagupan é uma bela cidade localizada na costa do Golfo de Lingayen, na província de Pangasinan de Luzon. A cidade é um dos maiores produtores de peixe-leite do país e pode ser considerada a capital mundial do bangus.
