A Semana Santa, ou Páscoa, é um dos feriados religiosos mais importantes e profundamente enraizados na Espanha. Irmandades religiosas realizam elaboradas procissões com carros alegóricos bem construídos que retratam temas bíblicos pelas ruas como uma forma das comunidades honrarem a Paixão de Cristo. Durante a Páscoa, é comum ver moradores locais vestindo trajes tradicionais e ouvindo músicas melancólicas. A Semana Santa é especialmente conhecida por sua majestade e seriedade em lugares como Sevilha, Málaga e Toledo, atraindo turistas de todo o mundo para assistir ao espetáculo.
Celebrações em Tenerife
A maior ilha de Tenerife não foge à regra das celebrações da Espanha, e suas cidades históricas testemunham inúmeras cerimônias religiosas e procissões pelas ruas ao longo da semana que antecede a Páscoa. A celebração começa no Domingo de Ramos e continua até o Dia da Páscoa. Durante a temporada, a maioria das congregações tem pelo menos uma procissão diária com um serviço na igreja. No entanto, o dia mais marcante é a Sexta-feira Santa, que comemora a morte e o sepultamento de Jesus Cristo.
Alimentos tradicionais da Páscoa
Os costumes da Páscoa em Tenerife apresentam uma variedade de tradições culinárias canárias e espanholas. Um deles é o "potaje de vigilia", um ensopado recheado feito com batatas, legumes, grão-de-bico e bacalhau. Esta refeição é conhecida especificamente por seguir as restrições da dieta da Quaresma ao omitir carne. Além dos pratos salgados, as "torrijas" também se tornaram uma iguaria popular da Páscoa. Elas são essencialmente rabanadas feitas com pedaços de pão mergulhados em açúcar, leite e ovos, fritos e frequentemente temperados com canela e mel.
Procissões da Semana Santa
As procissões mais memoráveis envolvem membros de diferentes irmandades religiosas. Esses icônicos "penitentes" usam longas capas com capuzes pontiagudos que cobrem totalmente seus rostos, revelando apenas seus olhos. Outros participantes dos desfiles solenes são os "Nazarenos", que geralmente caminham descalços e carregam correntes ou grandes cruzes de madeira. Além disso, é comum desfilar enormes carros alegóricos com pesadas estátuas religiosas pelas ruas. As procissões avançam lentamente, tradicionalmente acompanhadas de música religiosa sombria por uma banda de metais.
Onde ver as celebrações da Semana Santa em Tenerife
As festividades mais elaboradas da Semana Santa ocorrem nas cidades autênticas da ilha, nomeadamente em Güímar, La Orotava, Garachico, Candelaria, Los Realejos, Puerto de la Cruz, e a capital de Santa Cruz de Tenerife. A celebração mais famosa é observada em San Cristóbal de la Laguna, centro religioso de Tenerife e Património Mundial da UNESCO.
Processão silenciosa em La Laguna
A ocasião muito especial para não perder em La Laguna é a sua procissão da noite de sexta-feira santa — Processão del Silencio ou a Procissão Silenciosa. A cidade fica completamente quieta, as luzes das ruas desligam, e a cidade é iluminada apenas por velas. O piadoso desfile da Irmandade parte por volta das 21h30 da Igreja de la Concepción. Um ritmo lento definido por um tambor sinistro cria uma atmosfera comovente e um pouco inquietante que você nunca vai esquecer.
Domingo de Páscoa
Domingo de Páscoa traz a alegria da Ressurreição e, bem, muita comida. A Quaresma acabou, então as famílias comemoram com delícias locais como o sancocho (peixe salgado servido com batatas), o gofio (grão tradicional) e o mojo, molho canário.
