A Páscoa no Chipre não é um evento de um, dois ou mesmo cinco dias. As preparações para as festas mais importantes do ano começam com muita antecedência. Semanas antes do feriado, as pessoas começam a cozinhar, limpar e decorar as casas. Portanto, vamos mergulhar nos detalhes da Páscoa (especialmente o Domingo de Páscoa) no Chipre para ver por que é um momento tão ocupado, alegre e emocionante para todos!
Alimentos tradicionais da Páscoa em Chipre
Durante a Semana Santa cipriota, as famílias preparam uma série de pratos tradicionais. A maioria das mulheres faz seus assados na quinta-feira, preparando os famosos "flaounes" (massa folhada com recheio de queijo, ovo e hortelã). Esse tipo de pastel pode ser triangular ou quadrado. Outra delícia são os "koulouria" - biscoitos de manteiga assados com leite, especiarias e um pouco de açúcar. Não se esqueça de experimentar os "tyropittes" - tortinhas de queijo enroladas em sementes de gergelim. Os ovos são tingidos de vermelho de forma natural: com uma raiz especial chamada "rizari". Os ovos amarelos são feitos com margaridas amarelas que cobrem os campos em abril. Além disso, é imprescindível preparar carne para o churrasco de domingo, que é especialmente desejado após quarenta dias de Quaresma.
Decorações de Páscoa
No Chipre, as decorações de casa são uma parte integral das festas, e têm um simbolismo muito alto. Embora as decorações de Páscoa possam variar muito de casa para casa, existem definitivamente as mais comuns. Um bom exemplo são as Lambades - velas brancas altas, adornadas com flores e fitas. Elas são um símbolo da luz de Cristo. As próprias flores também são um elemento decorativo da Páscoa: vegetação fresca é amplamente utilizada para decorar edifícios (casas, igrejas, etc). Durante a festa, você também pode testemunhar muitos ícones e cruzes tradicionais - literalmente em todos os lugares. Finalmente, a Páscoa em Chipre não é celebrada sem guirlandas decorativas e coroas temáticas.
Sexta-feira Santa
Na Sexta-feira Santa, muitas igrejas organizam procissões de Epitáfios. Em Nicósia, elas ocorrem na catedral de Agios Ioannis (Arquidiocese) e na Igreja de Panayia Faneromeni. O processo é o seguinte: todos trazem flores para a igreja para adornar o Santo Sepulcro (o Epitáfio). Após o serviço da noite, a procissão começa. As pessoas seguem o "Epitáfio" o tempo todo enquanto os jovens o carregam para fora da igreja, pela vizinhança e de volta para a igreja.
Sábado de Páscoa
No sábado, o serviço da meia-noite atrai muitos cipriotas nas igrejas onde a ressurreição de Cristo é celebrada. O serviço termina com uma procissão de velas, fogos de artifício e enormes fogueiras. Ao retornar para casa, as pessoas comem sopa de Páscoa chamada avgolemoni e os produtos assados que foram preparados antecipadamente. A liturgia sagrada, as fogueiras e as celebrações da Ressurreição podem ser testemunhadas perto da igreja de Ayia Fyla em Limassol. As crianças locais seguram tambores, e os padres ortodoxos abençoam as pessoas com folhas de louro. Em Nicósia, você pode visitar uma antiga igreja de Ayios Eleftherios na Rua Onosagorou.
Domingo de Páscoa
Ao contrário de outros dias, o Domingo de Páscoa é tudo sobre comer. Neste dia, é comum visitar parentes e amigos, desfrutar de jogos de quebra de ovos e comer muita comida com queijo e carne. As pessoas também adoram saborear vinho delicioso e outras bebidas alcoólicas. Esta festa costuma ser muito barulhenta e alegre, então se tiver a oportunidade de estar com os locais no Domingo de Páscoa - esteja preparado para algum barulho!
