Dimanche de Pâques (Orthodoxe) 2025 à Chypre

Pâques à Chypre n'est pas un événement d'un jour, de deux jours, ou même de cinq jours. Les préparatifs pour les fêtes les plus importantes de l'année commencent longtemps à l'avance. Des semaines avant la fête, les gens commencent à cuisiner, nettoyer et décorer les maisons. Alors, plongeons dans les détails de Pâques (et surtout le dimanche de Pâques) à Chypre pour voir pourquoi c'est un moment si chargé, joyeux et émotionnel pour tout le monde !

Aliments traditionnels de Pâques à Chypre

Pendant la Semaine sainte chypriote, les familles préparent un certain nombre de plats traditionnels. La plupart des femmes font leur pâtisserie le jeudi, en préparant les célèbres "flaounes" (pâte brisée avec une garniture au fromage, aux œufs et à la menthe). Ce type de pâtisserie se présente en formes triangulaires ou carrées. Une autre gourmandise est les "koulouria" - des biscuits au beurre cuits avec du lait, des épices et un peu de sucre. N'oubliez pas d'essayer les "tyropittes" - des tourtes au fromage roulées dans des graines de sésame. Les œufs sont teints en rouge de manière naturelle : avec une racine spéciale appelée "rizari". Les œufs jaunes sont faits avec des marguerites jaunes qui recouvrent les champs en avril. De plus, il est indispensable de préparer de la viande pour le barbecue du dimanche, qui est particulièrement apprécié après quarante jours de Carême.

Décorations de Pâques

À Chypre, les décorations de maison sont une partie intégrante des fêtes, et elles ont une très haute symbolique. Alors que les décorations de Pâques peuvent varier grandement d'une maison à l'autre, il y a définitivement les plus communes. Un bon exemple est les Lambades - de grandes bougies blanches, ornées de fleurs et de rubans. Elles sont un symbole de la lumière du Christ. Les fleurs elles-mêmes sont aussi un élément décoratif de Pâques : la verdure fraîche est largement utilisée pour décorer les bâtiments (maisons, églises, etc.). Pendant les fêtes, vous pouvez également voir beaucoup d'icônes traditionnelles et de croix - littéralement partout. Enfin, Pâques à Chypre ne se fête pas sans guirlandes décoratives et couronnes thématiques.

Vendredi saint

Le Vendredi saint, de nombreuses églises organisent des processions d'Épitaphios. À Nicosie, elles ont lieu à la cathédrale d'Agios Ioannis (Archidiocèse) et à l'église Panayia Faneromeni. Le déroulement est le suivant : tout le monde apporte des fleurs à l'église pour orner le Saint Sépulcre (l'Épitaphios). Après le service du soir, la procession commence. Les gens suivent l'« Épitaphios » tout le temps pendant que de jeunes hommes le portent à l'extérieur de l'église, à travers le quartier, et de retour à l'église.

Samedi de Pâques

Le samedi, le service de minuit attire de nombreux Chypriotes dans les églises où la résurrection du Christ est célébrée. Le service se termine par une procession de bougies, des feux d'artifice et d'énormes feux de joie. En rentrant chez eux, les gens mangent une soupe de Pâques appelée avgolemoni et les pâtisseries qui ont été préparées à l'avance. La sainte liturgie, les feux de joie et les célébrations de la Résurrection peuvent être observés près de l'église d'Ayia Fyla à Limassol. Les enfants locaux tiennent des tambours, et les prêtres orthodoxes bénissent les gens avec des feuilles de laurier. À Nicosie, vous pouvez visiter une ancienne église Ayios Eleftherios sur la rue Onosagorou.

Dimanche de Pâques

Contrairement aux autres jours, le dimanche de Pâques est entièrement consacré à la nourriture. En ce jour, il est courant de rendre visite à des proches et des amis, de participer à des jeux de casse d'œufs et de manger beaucoup de plats fromagers et carnés. Les gens aiment aussi déguster du vin délicieux et d'autres boissons alcoolisées. Ce festin est généralement très bruyant et joyeux, alors si vous avez l'occasion d'être avec les habitants le dimanche de Pâques - soyez prêt pour du bruit !