Nourriture de Pâques à Rome 2024

En fait, Pâques à Rome offre plus de produits cuits que l'on ne pourrait penser. Un grand cadeau de Pâques est le colomba qui est aussi connu sous le nom de gâteau aux colombes – sa forme X ressemble même à un oiseau volant! Hormis les pâtisseries douces, il y a aussi beaucoup de produits salés et charnus. La pizza rustique, par exemple, est farcie de jambon et de fromage pas tout à fait plat mais plutôt comme un gâteau. Une autre délicatesse cuite que vous pourriez trouver à Rome à Pâques est le casatiello, même plus gras que la pizza rustique! Il contient du sarde, à savoir du gras porcin, ainsi que divers fromages et viandes cuites. Soyez prêts pour beaucoup de viande! Mais après tout, nous le méritons après 40 jours de Carême. Alors, chers gourmands, profitez du festin!