Comida de pascua en Roma 2024

De hecho, la Pascua en Roma ofrece más golosinas horneadas de lo que uno podría pensar. Un gran regalo de Pascua es el colomba que también se conoce como torta de palomas, ¡su forma X se parece incluso a un pájaro volador! Aparte de los dulces pasteles, también hay un montón de productos de horneado salados y carnosos. La pizza rústica, por ejemplo, está rellena de jamón y queso no muy llano, sino más bien como un pastel. Otra delicadeza horneada que se puede encontrar en Roma durante la Pascua es el casatiello, incluso más gordo que la pizza rústica! Contiene mantequilla, es decir, grasa de cerdo, y también varios quesos y carnes curadas. ¡Prepárate para mucha carne! Pero después de todo, nos lo merecemos después de 40 días de Cuaresma. ¡Así que, queridos gastronomos, disfrutad de la fiesta!