La Semana Santa, o Pascua, es una de las festividades religiosas más importantes y arraigadas en España. Las hermandades religiosas realizan elaboradas procesiones con carrozas bien construidas que representan temas bíblicos por las calles como una forma de que las comunidades honren la Pasión de Cristo. Durante la Pascua, a menudo se puede ver a lugareños vistiendo trajes tradicionales y escuchando música melancólica. La Semana Santa es especialmente conocida por su majestuosidad y seriedad en lugares como Sevilla, Málaga y Toledo, atrayendo a turistas de todo el mundo para presenciar el espectáculo.
Celebraciones en Tenerife
La isla más grande de Tenerife no es una excepción a las celebraciones de España, y sus ciudades históricas ven innumerables ceremonias religiosas y procesiones callejeras durante la semana que conduce a la Pascua. La celebración comienza el Domingo de Ramos y continúa hasta el Día de Pascua. Durante la temporada, la mayoría de las congregaciones tienen al menos una procesión diaria con un servicio religioso. Pero, el día más notable es el Viernes Santo, que conmemora la muerte y sepultura de Jesucristo.
Alimentos tradicionales de Pascua
Las costumbres de Pascua en Tenerife incluyen una variedad de diversas tradiciones culinarias canarias y españolas. Una de ellas es el "potaje de vigilia", un guiso abundante hecho con papas, verduras, garbanzos y bacalao. Esta comida es conocida específicamente por cumplir con las restricciones de la dieta de Cuaresma al omitir la carne. Además de los platos salados, las "torrijas" también se han convertido en una popular delicia de Pascua. Básicamente son tostadas francesas hechas con trozos de pan mojados en azúcar, leche y huevos, fritas y frecuentemente condimentadas con canela y miel.
Procesión de la Semana Santa
Las procesiones más memorables involucran a miembros de diferentes hermandades religiosas. Estos icónicos "penitentes" llevan largas capas con capuchas puntiagudas que cubren totalmente sus rostros y solo dejan ver sus ojos. Otros participantes de desfiles solemnes son los "Nazarenos", que suelen caminar descalzos y cargar grilletes o grandes cruces de madera. Además, es común desfilar enormes pasos con pesadas estatuas religiosas por las calles. Las procesiones avanzan lentamente, tradicionalmente acompañadas de música religiosa solemne interpretada por una banda de viento.
Dónde ver las celebraciones de la Semana Santa en Tenerife
Las fiestas más elaboradas de Semana Santa tienen lugar en los pueblos auténticos de la isla, a saber, en Güímar, La Orotava, Garachico, Candelaria, Los Realejos, Puerto de la Cruz, y la capital de Santa Cruz de Tenerife. La celebración más famosa se celebra en San Cristóbal de la Laguna, el centro religioso de Tenerife y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
Procesión silenciosa en La Laguna
La ocasión muy especial para no perderse en La Laguna es su procesión nocturna del Viernes Santo: la Procesión del Silencio o la Silenciada Procesión. La ciudad va completamente tranquila, las luces se cierran, y la ciudad está iluminada únicamente por velas. El piadoso desfile de la hermandad sale alrededor de las 9:30 pm de la Iglesia de la Concepción. Un ritmo lento establecido por un ominoso tamborbeat crea una atmósfera conmovedora y un poco inquietante que nunca olvidarás.
Domingo de Pascua
El domingo de Pascua trae la alegría de la Resurrección y, bueno, mucha comida. La cuaresma ha terminado, por lo que las familias celebran con delicias locales como el sancocho (pescado saltado servido con patatas), el gofio (grano tradicional) y el mojo, salsa canaria firma.
