Piment d'Espelette-Fest, oder Chili-Pfeffer-Festival 2024 in France

Vor Hunderten von Jahren kehrte ein baskischer Seemann, der neben Christoph Kolumbus segelte, in seine Heimatstadt zurück und brachte dunkelrote Chilischoten mit. Dieses Gewürz, heute bekannt als Piment d'Espelette, ist seitdem zu einem Eckpfeiler der baskischen Küche geworden. Jedes Jahr gedenkt das Espelette-Pfefferfest (Fête du Piment) am letzten Wochenende im Oktober dieses kulturellen und kulinarischen Erbes. Das Festival verwandelt die malerische Stadt mit traditioneller Musik, lebhaften baskischen Tänzen und sportlichen Wettbewerben und hebt die Bedeutung des Pfeffers sowohl im Geschmack als auch in der Tradition hervor.

Programm

Am Samstag beginnen die Festlichkeiten mit baskischen Tänzen, die von Ezpela um 15:30 Uhr am Fronton aufgeführt werden, gefolgt von einem Konzert des Männerchors Ezpeletan Kantuz um 17 Uhr in der Kirche Saint-Etienne. In der Zwischenzeit werden Bands und Musiker die Besucher in den Straßen des Dorfes unterhalten. Am Abend wird ein beliebtes Abendessen mit Unterhaltung unter den überdachten Markthallen serviert, wo die Teilnehmer auch das Finale der Rugby-Weltmeisterschaft sehen können.

Der Sonntag beginnt mit einer feierlichen Messe um 10 Uhr, begleitet vom Espelette-Chor und der Espeletarrak-Trommel- und Trompetenband, gefolgt von der Segnung der Paprika. Um 11 Uhr wird ein Umzug der Bruderschaften durch die Straßen ziehen und lokale Traditionen präsentieren. Bars und Restaurants in der Stadt bieten um 12:30 Uhr ein Aperitifessen an, gefolgt von einem Galadinner für die Bruderschaften um 13 Uhr. Am Nachmittag wird das Bandas Festival um 15:30 Uhr am Fronton mit Auftritten von The Makilaris stattfinden. Während beider Tage können Besucher auch an einer gastronomischen Messe teilnehmen und Paprika sowie regionale Produkte an Ständen im gesamten Dorf erwerben.

Tickets, Zeitplan & Parken

Shuttle-Services sind für €2 bis €2,5 pro Fahrt verfügbar und starten von mehreren Standorten: Saint-Pée-sur-Nivelle an der Kirche Souraïde, Busbahnhof Cambo-les-Bains und Erreka-Farm in Itxassou, Larressorre. Die Betriebszeiten sind samstags von 8:00 bis 24:00 Uhr und sonntags von 8:00 bis 20:00 Uhr. Für Wohnmobilreisende steht ein ausgewiesener Parkplatzbereich im Errobi-Gebiet in Itxassou zur Verfügung.

Espelette-Pfeffer

Wenn der Sommer zu Ende geht, ernten die Menschen die Paprika und hängen sie an Fassaden, Fenstern und Balkonen von Häusern auf, um sie trocknen zu lassen. Die Ernte erreicht ihren Höhepunkt für zehn Wochen zwischen Mitte August und Ende Oktober, aber die Saison dauert bis weit in den November hinein und bis zum 1. Dezember, wenn die ersten Fröste kommen. Die Häuser in Espelette sind größtenteils weiß. Als Ergebnis verwandelt sich die gesamte Stadt in eine perfekte Kulisse für das Fotografieren und Filmen.