Fête du Piment d'Espelette 2024 à France

Il y a des centaines d'années, un marin basque qui naviguait aux côtés de Christophe Colomb est retourné dans sa ville natale en rapportant des piments rouges foncés. Cette épice, désormais connue sous le nom de Piment d'Espelette, est devenue depuis un pilier de la cuisine basque. Chaque année, la Fête du Piment d'Espelette commémore ce patrimoine culturel et culinaire lors du dernier week-end d'octobre. Le festival transforme la ville pittoresque avec de la musique traditionnelle, des danses basques animées et des compétitions sportives animées, mettant en valeur l'importance du piment tant dans la saveur que dans la tradition.

Programme

Le samedi, les festivités commencent avec des danses basques exécutées par Ezpela au fronton à 15h30, suivies d'un concert mettant en vedette la chorale masculine Ezpeletan Kantuz à 17h à l'église Saint-Étienne. Pendant ce temps, des groupes et des musiciens divertiront les visiteurs dans les rues du village. En soirée, un dîner populaire avec divertissement sera servi sous les halles du marché couvert, où les participants pourront également regarder la finale de la Coupe du Monde de Rugby.

Le dimanche commence par une messe solennelle à 10 heures accompagnée du chœur d'Espelette et de la fanfare des tambours et clairons d'Ezpeletarrak, suivie de la bénédiction des piments. À 11 heures, un défilé des confréries défilera dans les rues, mettant en valeur les traditions locales. Les bars et restaurants de la ville proposeront un repas apéritif à 12h30, suivi d'un repas de gala pour les confréries à 13 heures. L'après-midi, le Festival des Bandas proposera des performances des Makilaris à 15h30 au fronton. Tout au long des deux jours, les visiteurs pourront également profiter d'une foire gastronomique et acheter des piments et des produits régionaux aux stands installés dans tout le village.

Billets, Horaire & Stationnement

Des services de navette sont disponibles pour 2 € à 2,5 € par trajet, au départ de plusieurs endroits : Saint-Pée-sur-Nivelle à l'église de Souraïde, la gare routière de Cambo-les-Bains et la ferme Erreka à Itxassou, Larressorre. Les horaires d'ouverture sont de 8h00 à 12h00 le samedi et de 8h00 à 20h00 le dimanche. Pour ceux qui voyagent en camping-car, un parking désigné est prévu dans la zone d'Errobi à Itxassou.

Piments d'Espelette

Quand l'été touche à sa fin, les gens récoltent les piments et les suspendent sur les façades, les fenêtres et les balcons des maisons pour les laisser sécher. La récolte est à son apogée pendant dix semaines entre la mi-août et la fin octobre, mais la saison se prolonge jusqu'en novembre et jusqu'au 1er décembre, lorsque les premières gelées arrivent. Les maisons à Espelette sont principalement blanches. Par conséquent, toute la ville se transforme en un décor parfait pour prendre des photos et des vidéos.