Rhum de la Barbade à Barbados 2025

Saviez-vous que la Barbade est le berceau du rhum? L'histoire de l'élixir caraïbe remonte au 17ème siècle. Au fil des ans, les Bajans ont raffiné l'esprit distillé à la perfection absolue. Il n'est pas surprenant que l'île regorge de boutiques de rhum animées et de petits bars avec des extérieurs vivants, donc vous avez beaucoup d'endroits pour déguster un cocktail de rhum froid ou un fameux punch de rhum de la Barbade. Pourtant, la meilleure façon de connaître la boisson emblématique est de faire un tour de distillerie de rhum.

Saison du sucre et du rhum

Même si le rhum est disponible toute l'année, la plupart des tours de distillerie du rhum se déroulent pendant la saison du sucre et du rhum de la mi-janvier à la mi-avril. En plus des visites guidées, vous pouvez également participer à une série d'activités culinaires et culturelles dédiées à l'histoire partagée de la production de sucre et de rhum sur l'île. Les options comprennent des cours de cuisine au rhum, des visites de plantation, une exposition au rhum et d'autres événements spéciaux.

Visites au rhum à la Barbade

Mount Gay Rum Distillery

Mount Gay est une grande marque de rhum à la Barbade et la plus ancienne distillerie de rhum en fonctionnement continu au monde. Bridgetown a un centre de visiteurs Mount Gay qui accueille des dégustations de rhum. Cependant, nous recommandons de faire une visite à leur siège de fabrication de rhum à St. Lucy, au nord de l'île. La célèbre distillerie Mount Gay, établie en 1703, doit être en haut de votre liste de choses à faire à la Barbade.

West Indies Rum Distillery

Si vous choisissez de rester à Bridgetown, il ya une occasion de se joindre à une tournée de rhum à la distillerie de rhum moins connue des Antilles occidentales. Elle a débuté à la fin du XIXe siècle, bien plus tard que la distillerie Mount Gay, mais offre toujours quelques-uns des meilleurs rhum que vous pouvez difficilement trouver ailleurs.

St. Nicholas Abbey Rum Distillery

St. Nicholas Abbey et Steam Railway à St. Peters est une destination idéale pour apprendre l'histoire de la production de sucre et de rhum de la Barbade. À l'origine, c'était un manoir jacobéen privé avec une plantation de canne à sucre datant des années 1700. Pourtant, aujourd'hui, le site fonctionne comme musée et distillerie de rhum, attirant des milliers de touristes chaque année.

Si vous prévoyez de visiter St. Nicholas Abbey, notez que de novembre à mars sont les mois les plus occupés, et de mardi à jeudi les jours les plus fréquentés, surtout le matin. Les week-ends sont plus calmes, mais l'usine de sirop et la distillerie peuvent être fermés. En outre, vous pouvez jumeler votre St. Abbaye Nicholas aventure avec une visite au moulin à vent Morgan Lewis voisin ou moulin à sucre, qui a été construit en 1727 et est toujours fonctionnel entre décembre et avril.

Foursquare Rum Distillery

Le Sud-Est de la Barbade propose des excursions à Foursquare Rum Distillery dans Four Roads, près de l'aéroport. Contrairement à d'autres distilleries célèbres, celle-ci est plus moderne et informatisée, donc vous aurez une expérience quelque peu différente ici. Mais les rhums primés locaux promettent d'être invariablement excellents. En outre, vous pouvez explorer le parc patrimonial avec des jardins bien aménagés, des magasins d'artisanat et des stands de restauration.

Carte du rhum de la Barbade

Enfin, explorez la carte du rhum de la Barbade ci-dessous avec tous les emplacements énumérés dans le court article. Vous pouvez trouver les meilleurs hébergements à proximité et réserver votre séjour à l'avance.