Aquavit à Norvège 2024-2025
L'eau de vie norvégienne contient des épices, des herbes et environ 40% d'alcool.. C'est une boisson de Noël courante toujours présente pendant les festivités
Meilleur moment: Novembre–début janvier
Le nom de boisson alcoolique nationale norvégienne Aquavit est dérivé du latin "aqua vitae". Distillée de pommes de terre, la boisson est aromatisée avec diverses herbes et épices dont le cardamon, fournissant sa saveur dominante, le fenouil, l'anis, le cumin, ainsi que des peaux de citron et d'orange. La boisson est vieillie en fûts de chêne et acquiert une teinte jaunâtre ou brunâtre.
Bien que cette eau alcoolique saveur de vie soit disponible toute l'année en Norvège, la saison principale est le temps de Noël à partir de novembre au début de janvier.
Personnes intéressées
