Tinto de verano peut être traduit par "vin rouge d'été". Comme son nom l'indique, cette boisson est ivre dans les jours les plus chauds qui se produisent principalement de la mi-mai à la mi-septembre. En fait, il s'agit d'un cocktail de vin, de soda, de glace et d'une tranche de citron ou d'orange. Bien que la description rappelle sangria, ce n'est pas la même chose. Les deux sont froides et assez similaires dans le goût. Cependant, sangria contient plus d'alcool et sa préparation prend plus de temps – les fruits coupés doivent être macérés dans le vin pendant deux heures. De plus, même si la sangrie est si populaire auprès des touristes espagnols, ses origines sont argumentées, et le tinto de verano est purement espagnol – Córdoba prétend être sa patrie.
On dit que les habitants aiment Tinto de Verano plus que Sangria. La boisson est populaire dans toute l'Espagne. Il est généralement servi dans de grands verres. Dans les supermarchés, vous trouverez Tindo de Verano en bouteille.
