© Aaron Sarauer
El nombre de la bebida alcohólica nacional noruega Aquavit se deriva del latín "aqua vitae". Destilada de patatas, la bebida se aromatiza con diversas hierbas y especias, incluyendo cardamón, proporcionando su sabor dominante, hinojo, anís, comino, y también cáscaras de limón y naranja. La bebida se envejece en barricas de roble y adquiere tonalidad amarillenta o marrón.
Aunque este saboroso agua alcohólica de vida está disponible en Noruega todo el año, la temporada principal es la Navidad de noviembre a principios de enero.
