Sidra, Calvados y Pommeau en Normandía 2024
Normandía es conocida por sus manzanas y las mejores bebidas son hechas de ellas
Mejor época: Septiembre-noviembre
Si eres uno de esos amantes de las manzanas, pronto descubrirás que Normandía es el mejor lugar del mundo para ti. La región no sólo cultiva diferentes tipos de manzanas, sino que también produce notables bebidas alcohólicas y no alcohólicas, como la sidra, Calvados y Pommeau
Mientras las manzanas crezcan amargas, dulces, dulces y ácidas, la variedad de sabores seguirá siendo amplia. La sidra es una bebida universal, ya que puede ser alcohólica y no alcohólica. Calvados, por otro lado, es un licor fuerte, típicamente envejecido durante aproximadamente un año. Pommeau es otra bebida espirituosa hecha de jugo de manzana no fermentado.
El mejor momento para visitar la región de la sidra es durante la cosecha de manzanas, es decir, de septiembre a noviembre dependiendo de la variedad del curso. Esa es también la temporada en que se produce la producción de espíritus.