Se você é um daqueles amantes das maçãs, você logo vai descobrir que a Normandia é o melhor lugar do mundo para você. A região não só cultiva diferentes tipos de maçãs, mas também produz bebidas alcoólicas e não alcoólicas notáveis, como Cidra, Calvados e Pommeau
Enquanto as maçãs crescerem amarga, amarga-doce, doce e ácida, a variedade de sabores continuará a ser ampla. A sidra é uma bebida universal, pois pode ser alcoólica e não alcoólica. Calvados, por outro lado, é um licor forte, tipicamente envelhecido por cerca de um ano. Pommeau é outra bebida espirituosa feita de sumo de maçã não fermentado.
O melhor momento para visitar a região de sidra é durante a colheita de maçãs, ou seja, de setembro a novembro, dependendo da variedade do curso. Essa é também a época em que a produção de bebidas espirituosas ocorre.
