Cerveja de Iceberg em Terra Nova e Labrador 2023-2024

Cervejadores afirmam que a água de qualidade é a base de uma excelente cerveja. A água tem de ser o mais pura e macia possível. A água colhida do iceberg de 25.000 anos ultrapassa todas as expectativas, pois é o líquido mais puro encontrado na Terra. Desnecessário dizer, cerveja feita com tal água pode afirmar ser a melhor cerveja do mundo. O lugar certo para provar a autêntica cerveja iceberg é o lugar onde é produzida na Quidi Vidi Brewing Company em St. João, Terra Nova.

Quidi Vidi é a maior cervejaria artesanal de Terra Nova, elogiada por sete cervejas premiadas e lagers, com a Iceberg Beer no topo. A cervejaria funciona sete dias por semana, e a torneira abre às 12h00. A melhor temporada para uma experiência de cerveja iceberg final é meados de abril a início de julho. Durante essa época do ano, os icebergs são mais propensos a flutuar ao lado das margens de St. John's, que fica ao lado do lendário Iceberg Alley. Um gigante de gelo ocasional pode até mesmo moer no porto não muito longe da própria cervejaria. Beber cerveja de iceberg enquanto se maravilha de icebergs flutuando por – não soa atraente?

Junto com a Iceberg Beer, você é bem-vindo a provar outros produtos de iceberg, incluindo a Vodka de Iceberg, e diferentes cervejas de sabor raro, como o Azedo de Maçã Cozido (Cloudberry).